Филе тунца разрезать на тонкие пласты, слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и посыпать тертым чесноком. Яйца взбить и смешать с майонезом. В эту смесь обмакнуть подготовленные куски рыбы, затем обвалять их в муке и поджарить в сильно разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.
Продукты
тунец филе
1
кг
яйца
2
шт.
майонез
2-3
ст. ложки
чеснок
2-3
дольки
сок лимонный
2
ст. ложки
мука
по вкусу
масло растительное
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Шницель из тунца. Как приготовить Шницель из тунца?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Шницель из свинины (на сковороде) 
Куриный шницель 
Шницель из мясного фарша 
Шницель из свинины – это незабываемо! 
Шницель из свинины 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Остро-сладкий тунец 
Тунец в духовке 
Тартар из тунца и авокадо 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...