Стереть теркой цедру с 1 апельсина, а самый апельсин сварить до мягкости так, чтобы можно было легко проколоть его соломкой. Тогда вынуть зерна, апельсин растереть, выжать досуха в салфетке, всыпать тертую цедру, 3-4 стакана сахара, 6 желтков. Мешать с час времени, положить наконец пену из 6 белков, высыпая 0,3 стакана картофельной муки, влить в плоскую продолговатую форму, намазанную маслом, вставить в печь.
Продукты
апельсин
1
шт.
сахар
3-4
стакана
яйца
6
шт.
мука картофельная
0.3
стакана
масло
0.5
ст. ложки
Рецепт: Мазурек из апельсинов. Как приготовить Мазурек из апельсинов?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное эклер 
Пирожные "Корзиночки" из песочного... 
Польские картофельные клецки 
Бигос 
Польская закуска со свеклой и хреном 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Итальянский апельсиновый кекс... 
