Возьмите продолговатый большой кусок мяса и раз -режьте его (не до конца) на порционные куски шириной 1,5 см. В каждый «разрез» уложите кружочек помидора, кусочек сала, кружочек лимона и кусочек сыра. Этот кусок мяса обмотайте ниточкой (чтобы мясо не развалилось) и поместите в духовку.
Продукты (на 4 порции)
вырезка говяжья телятины
1
кг
помидоры
2-3
шт.
лимон
1-2
шт.
сало
по вкусу
сыр
200
г
Рецепт: Супер-мясо из Киева. Как приготовить Супер-мясо из Киева?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Львовские гречаники 
Палюшки - картофельные галушки 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Кремзлики закарпатские 
Галушки украинские 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...