Сварить сироп из 2 стаканов сахара и 3 л воды, охладить до 25-30° С. Добавить сок, отжатый из 3-4 лимонов, нарезанную соломкой лимонную цедру и I ст. ложку дрожжей, растертых с небольшим количеством сахара. Тщательно перемешать и выдержать смесь в открытой посуде 2-3 часа.
Продукты
лимон
3-4
шт.
дрожжи
1
ст. ложка
Для сиропа:
сахар
2
стакана
вода
3
л
Рецепт: Лимонный квас. Как приготовить Лимонный квас?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Мармелад "Лимончик" 
