Очистить 6 крупных яблок, порезать ломтями, разложить в раковины, смазанные маслом и посыпанные сахаром. Растереть 6 желтков с 0,5 стакана сахара, соединить с 2 столовыми ложками растертого масла, прибавить, постоянно растирая, стакан сливок и 200 г натертого на терке миндального печенья, 6 взбитых белков, размешать. Покрыть яблоки, посыпать сахаром. Поставить раковины на лист, дать постепенно подрумяниться в духовке. Подавать холодными или горячими со сливками (или молоком). Раковины можно заменить большой сковородой.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
2
ст. ложки
яблоко
6
шт.
сахар
0.5
стакана
сливки
1
стакан
яйца
6
шт.
печенье
200
г
Рецепт: Яблоки, запеченные ломтями. Как приготовить Яблоки, запеченные ломтями?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Яблоки, запеченные в своем соку 
Яблоки, запеченные с сахаром 
Яблоки, запечённые с мёдом 
Яблоки, запеченные в микроволновке 
Яблоки, запеченные с творогом, в...