Приготовить соус: очистить грецкие орехи, ошпарить, удалить кожицу, подсушить на сковороде, после чего измельчить. Горчицу соединить с сахаром, добавить уксус, тщательно перемешать и положить измельченные орехи. Отваренную в подсоленной воде фасоль или чечевицу выложить на блюдо и полить соусом.
При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Продукты
фасоль вареная
400
г
орех грецкий очищенный
50
г
горчица
25
г
уксус столовый 9%
20
мл
зелень петрушки
15
г
зелень укропа
10
г
сахар
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Отварная фасоль или чечевица в соусе. Как приготовить Отварная фасоль или чечевица в соусе?
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Чечевица с морковью и луком