Лук и морковь мелко нарезать и потушить в масле 3—5 мин. Крупу промыть в горячей воде.Из мяса сварить бульон, процедить его. Мясо нарезать кусками. В бульон положить картофель, нарезанный кубиками, крупу, куски мяса, тушеные овощи, лавровый лист и перец. Посолить. Варить до готовности овощей.
Продукты
говядина (мякоть)
300
г
морковь
2
шт.
лук репчатый
2
головки
картофель
150-200
г
крупа пшённая
2
ст. ложки
масло сливочное
30
г
перец чёрный
2-3
горошины
Рецепт: Похлебка мясная. Как приготовить Похлебка мясная?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп с шампиньонами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки 
Пшённые лепёшки с сыром 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшенная каша 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Сладкие оладьи из пшённой каши на...