Сварить манную кашу на молоке с водой. Кипятить ее в течение 9-10 минут, затем снять с огня. Влить яичный желток, добавить сахар, 10 г сливочного масла, всыпать промытый и предварительно вымоченный изюм. Добавить взбитый белок и тщательно перемешать. Выложить на сковороду, смазанную оставшимся сливочным маслом, и довести до готовности на пару.
Продукты
молоко
150
мл
крупа манная
100
г
изюм
50
г
вода
50
мл
масло сливочное
25
г
сахар
20
г
яйца
1
шт.
Рецепт: Суфле манное с изюмом. Как приготовить Суфле манное с изюмом?
Суфле «Птичье молоко» 
Творожно-молочное суфле 
Творожное суфле 
Банановое суфле (в духовке) 
Десерт из замороженной клубники 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
