Положить мясо в стеклянную кастрюлю. Добавить морковь и картофель, перемешать. Посыпать солью и перцем по вкусу. Положить лавровый лист и гвоздику, накрыть крышкой и варить 10 мин на полной мощности. Добавить лук, порей и все хорошо перемешать. Посыпать тмином. Влить воду, накрыть крышкой и варить 5 мин, затем помешать и варить еще 5 мин.
Продукты (на 2 порции)
говядина нарезанная
150
г
свинина нарезанная
150
г
морковь нарезанная кружками
100
г
картофель нарезанный
200
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
лавровый лист
1
шт.
гвоздика
1
шт.
лук нарезанный
1
шт.
лук-порей
100
г
тмин
0.5
ч. ложки
вода
250
мл
Рецепт: Суп с мясом и овощами. Как приготовить Суп с мясом и овощами?
Шурпа из говядины 
Суп из говядины с вермишелью и овощами 
Суп с говядиной и рисом 
Лагман с говядиной 
Суп Харчо из говядины 
Томатный суп со свининой и рисом 
Суп из свинины с вермишелью 
Суп харчо из свинины 
Сырный суп со свининой и картофелем 
Гречневый суп со свининой 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...