Редьку почистить, нашинковать тонкой соломкой, промыть горячей водой и замочить в холодной воде на 30 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь влаге.
Гранат разобрать на зерна. Из одной части зерен выжать сок, другую часть смешать с нашинкованной редькой, положить в тарелку и полить соком граната. Вырезать из лука розетки, наполнить рубиновыми зернами и украсить салат.
Подается к шашлыку, плову, жаркому и другим жирным блюдам.
Продукты
редька
1
шт.
гранат
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из редьки и зерен граната. Как приготовить Салат из редьки и зерен граната?
Салат из редьки, с морковью и огурцом 
Салат из зелёной редьки и моркови 
Салат из редьки 
Салат из редьки с яблоками и морковью 
Салат из редьки с яйцами 
Салат "Гранатовый браслет" 
Салат с курицей и гранатом 
Салат «Гранатовый браслет» без свеклы 
Салат с курицей, яблоками,... 
Салат "Гранатовое сердце" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
"Копчёная" морковь а-ля лосось 
Кардзын (чурек) 
Овощное рагу в пакете для запекания 
Пресное тесто для приготовления... 
Лобио из красной фасоли 
Коктейль для иммунитета 
Салат "Гранатовый браслет" со шпротами 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки и моркови 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Капуста, тушенная с редькой и яблоком