рецепт с фото пошаговый

Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде)

Фото к рецепту: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде)
 4 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Лялич   09.11.20

Сытные горячие бутерброды с картофелем и колбасой готовятся очень просто и быстро - на сковороде. Такая питательная закуска из самых доступных продуктов - отличное решение для завтрака или дополнение к чашечке кофе или чая.

Продукты (на 4 порции)
Батон - 8 ломтиков
Картофель - 1 шт. (150 г)
Колбаса - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Лук зелёный - 10 г
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептГорячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Копчёную колбасу можно заменить варёной, варёно-копчёной, сосисками, сардельками или сыром.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №2

Картофель очистите, вымойте, натрите на крупной тёрке и переложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №3

Посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №4

Добавьте яйцо.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №5

Колбасу нарежьте тонкой соломкой и добавьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №6

Зелёный лук промойте, обсушите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №7

Хорошенько всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №8

На каждый ломтик хлеба нанесите тонким слоем картофельную массу.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №9

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и выложите бутерброды в сковороду картофельной массой вниз. Немного прижмите, убавьте огонь до минимального и жарьте бутерброды примерно 5-7 минут, до золотистости. Затем переверните и жарьте ещё примерно 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде) - шаг №10

Горячие бутерброды с колбасой и картофелем готовы. Переложите их на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде). Как приготовить Горячие бутерброды с колбасой и картофелем (на сковороде)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды
Завтрак
Блюда из картофеля
47 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)