рецепт с фото пошаговый

Салат из моркови с сухариками и зеленью

Фото к рецепту: Салат из моркови с сухариками и зеленью
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 MariaSS   09.04.20

Сочную морковь в этом салате выигрышно дополняют домашние сухарики из ржаного хлеба, зелёный лук и свежий укроп. Салат готовится невероятно быстро и очень просто. Обжаривание сухариков с чесноком придаёт блюду едва уловимую пикантную нотку.

Продукты (на 2 порции)
Морковь - 120 г
Хлеб ржаной - 70 г
Лук зелёный - 15 г
Укроп свежий - несколько веточек
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 70 г
Соль - на кончике ножа
Перец чёрный молотый - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептСалат из моркови с сухариками и зеленью
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.
Морковь предварительно очистите.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №2

Ржаной хлеб нарежьте кубиками небольшого размера.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №3

Зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам. Если внутри есть зелёный росточек, его необходимо удалить, чтобы не придавал агрессивного чесночного аромата. Каждую половинку чеснока раздавите широкой стороной ножа. На сухой сковороде подсушите нарезанный хлеб с чесноком до небольшого подрумянивания. Готовые сухарики остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №4

Очищенную морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №5

Зелёный лук и укроп промойте, встряхните и мелко нарежьте. Отправьте измельчённую зелень к моркови. Немного нарезанного укропа отложите для украшения салата.
Добавьте майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №6

Посолите, поперчите и перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №7

Непосредственно перед подачей добавьте приготовленные сухарики.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №8

Перемешайте салат и сразу же подавайте к столу, пока сухарики сильно не размякли.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с сухариками и зеленью - шаг №9

При подаче посыпьте салат из моркови с сухариками отложенным измельчённым укропом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из моркови с сухариками и зеленью. Как приготовить Салат из моркови с сухариками и зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с сухариками Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда с майонезом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)