рецепт с фото пошаговый

Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом
 5 порций
 4 часа 10 мин (ваши 45 мин)
 MariaSS   25.03.20

Это изысканное и эффектное лакомство готовится на удивление просто! Рулет из творога, вафель и шоколада с нежным спелым бананом внутри - один из вариантов сладкой колбаски. Достойное угощение для дружеского чаепития!

Продукты (на 5 порций)
Творог мелкозернистый - 200 г
Бананы - 2 шт.
Вафли шоколадные - 180 г
Шоколад чёрный (56%) - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Шоколад белый для украшения (по желанию) - 30 г

Пошаговый фото рецептШоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом
Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №2

Чёрный шоколад и сливочное масло положите в металлическую миску для того, чтобы растопить на паровой бане. Для этого поставьте кастрюльку с водой на огонь. Над кастрюлькой разместите миску так, чтобы дно миски не касалось воды в кастрюле.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №3

Помешивая, нагревайте до получения однородной шоколадной массы.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №4

Шоколадные вафли поломайте на небольшие кусочки, положите в блендер и измельчите в крошку.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №5

Соедините вафельную крошку и растопленный шоколад. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №6

Творог разомните вилкой и добавьте к шоколадной массе. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №7

Разделочную доску оберните пищевой пленкой. Выложите туда половину полученной шоколадной массы. Разровняйте так, чтобы получился прямоугольник по длине равный длине очищенного банана. Ширина прямоугольника должны быть такой, чтобы банан можно было обернуть этой массой.
В серединку прямоугольника выложите очищенный банан. Если он сильно изогнутый, то разрежьте его на 2 половинки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №8

Аккуратно оберните банан шоколадной массой, приподнимая плёнку. Сформированный шоколадно-творожный рулет с вафлями и бананом в плёнке поставьте в холодильник на 3-4 часа. Точно так поступите с оставшейся шоколадной массой и вторым бананом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №9

Готовый десерт освободите от пищевой плёнки и нарежьте на кусочки толщиной примерно 1,5 см. По желанию посыпьте натёртым на мелкой тёрке белым шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом - шаг №10

Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом готов! Подавайте блюдо к столу сразу же после нарезки, чтобы срез банана не потемнел.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом. Как приготовить Шоколадно-творожный десерт с вафлями и бананом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулет
Рецепты сладостейДесертыПирожныеКолбаска сладкая
На праздничный стол
Блюда из бананов Блюда из творога
16 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)