рецепт с фото пошаговый

Томатный сок на зиму

Фото к рецепту: Томатный сок на зиму
 isaenko   26.06.19

Овощные и фруктовые соки - отличное дополнение к любым блюдам. Предлагаю заготовить на зиму простой, вкусный, а главное натуральный томатный сок.

Продукты
Помидоры - 700 г

Пошаговый фото рецептТоматный сок на зиму
Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №1

Для приготовления томатного сока понадобятся спелые сочные помидоры.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №2

Помидоры вымыть, нарезать дольками, удалив плодоножку. Выложить помидоры в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №3

Перекрутить помидоры до состояния пюре.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №4

Перелить томатное пюре через сито в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №5

Поставить томатный сок на сильный огонь, дать закипеть, убавить огонь и варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №6

Стеклянную 0,5-литровую банку вымыть и простерилизовать: вскипятить воду в кастрюле, на кастрюлю установить специальное кольцо для стерилизации банок, на кольцо поставить банку горлышком вниз и стерилизовать 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №7

В кипящую воду опустить крышку, достать через 8-10 секунд.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №8

Вылить горячий томатный сок в стерилизованную банку.
Из указанного количества помидоров получается 0,5 л сока.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №9

Банку с томатным соком закатать крышкой, перевернуть вверх дном, утеплить полотенцем или одеялом. Оставить в таком виде до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Томатный сок на зиму - шаг №10

Готовый сок из помидоров хранить в обычной кладовой или погребе.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный сок на зиму. Как приготовить Томатный сок на зиму?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru