видео рецепт с фото пошаговый

Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке

Фото к рецепту: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке
 lyupopova   25.04.18

Сегодня готовлю домашние сухарики с сыром. Ароматные, хрустящие домашние сухарики с сыром – простая, но невероятно аппетитная закуска. Это быстрое и несложное в приготовлении блюдо позволит спасти остатки черствого хлеба, поможет украсить супы и салаты, станет прекрасной альтернативой покупным сухарикам и придется по вкусу всей семье.

Продукты
Хлеб (батон) - 400 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Чеснок сушеный - 1 ч. л. (с горкой)
Смесь итальянских трав - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу и желанию)
Сыр - 50 г

Видео рецептДомашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке
Пошаговый фото рецептДомашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке
Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №1

Как приготовить домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке:

Белый хлеб или батон нарезаем кубиками, не больше 2 см. Лучше использовать подсохший вчерашний хлеб, так легче получить ровные сухарики.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №2

В отдельной емкости смешаем масло, соль, сухой чеснок, сладкую паприку и итальянские травы.
(Когда будете солить, обязательно учитывайте, что сыр соленый, а также приправы тоже содержат соль. Состав специй можно изменять в зависимости от того, какой вкусовой оттенок сухариков хочется получить.)

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №3

Складываем кусочки хлеба в глубокую емкость или пакет.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №4

Вливаем подготовленную смесь и аккуратно все перемешиваем, чтобы приправы равномерно распределились по поверхности хлеба.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №5

Выкладываем кусочки хлеба на выстеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем хлеб в разогретую до 150 градусов духовку и, периодически помешивая, выпекаем 15-20 минут, пока кусочки не подсохнут, не затвердеют и слегка не подрумянятся.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №6

Тем временем измельчаем сыр на терке.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №7

Присыпаем кусочки хлеба тонким слоем натертого сыра и отправляем в духовку еще на 5-10 минут при температуре 220 градусов, чтобы сыр расплавился.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №8

Простая, сытная и вкусная закуска готова.
*
Совет:
Если хлеб очень черствый и твердый, то прежде, чем добавлять приправы, прогрейте нарезанный кусочками хлеб в духовке примерно 3-5 минут, чтобы он немного размягчился. А дальше следуйте рецепту.

Фото приготовления рецепта: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке. Как приготовить Домашние сухарики (крутоны) с сыром, в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСухари
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)