рецепт с фото пошаговый

Сухарики чесночные

Фото к рецепту: Сухарики чесночные
 2 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   11.12.12

Приготовить чесночные сухарики дома можно быстрее, чем сходить за ними в магазин) При этом чесночные сухари, приготовленные своими руками, будут совершенно натуральными, без ароматизаторов и добавок. Можно подать чесночные сухарики и к чаю, и к пиву, подойдут они и для приготовления салатов. Итак, готовим сухари с чесночным маслом - рецепт перед вами.

Продукты (на 2 порции)
Хлеб - 200-250 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное (желательно оливковое) - 60-70 г
Соль - 0,5-1 ч. л.
Перец чёрный молотый (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСухарики чесночные
Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №1

Как приготовить сухарики чесночные:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №2

Острым ножом срезать с хлеба корку.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №3

Хлеб без корки нарезать кубиками со стороной 1 см или брусочками 1х1х2 см.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №4

Почистить чеснок и раздавить его с помощью чесночницы.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №5

В миске смешать растительное масло, чеснок, соль и перец (по желанию).
Включить духовку и разогреть до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №6

Выложить нарезанный хлеб в приготовленный соус. Перемешать тщательно хлеб с чесночным маслом. Кусочки могут пропитаться маслом не равномерно - это нормально.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №7

Выложить кусочки хлеба равномерным слоем на противень.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №8

Подсушивать чесночные сухарики в разогретой духовке, на среднем уровне, при температуре 200 градусов 10-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Сухарики чесночные - шаг №9

Сухарики чесночные готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сухарики чесночные. Как приготовить Сухарики чесночные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски к пиву
Рецепты изделий из тестаСухари
В духовке

Тема › Блюда по-холостяцки

1379 спасибо 285308 78 22
Обжорка Суббота, 08 Января 2011 г. 21:59 #

Эммм... И в чем же они "чесночные"?

   
цитировать
RussianFood Воскресенье, 09 Января 2011 г. 03:07 #

Спасибо, сухарики уже чесночные.

   
цитировать
Rb-Man Вторник, 28 Июня 2011 г. 15:11 #

Обжорка
Эммм... И в чем же они "чесночные"?

они с чесночным вкусом) вкусно :lol:

   
цитировать
Алиса Среда, 24 Августа 2011 г. 11:53 #

сухарики супер!

   
цитировать
Гошан Среда, 08 Февраля 2012 г. 20:03 #

Кладем нарезанные куски хлеба на батарею, ждем неделю, сдуваем пыль с полученного продукта, затем разрезаем зубок чеснока напополам натираем каждый кусочек черного хлеба и вуоля сухарики по деревенски готовы!

   
цитировать
Ирина Пятница, 11 Мая 2012 г. 15:28 #

Будем готовить ВАШ рецепт!!!

   
цитировать
Валерия Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:42 #

Вкусно получается!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 16:44 #

о спасибо! просто вкусно!!

   
цитировать
Ириша Суббота, 30 Июня 2012 г. 15:40 #

А эти сухарики получаются как настоящие (покупные)?

   
цитировать
алена Суббота, 01 Сентября 2012 г. 10:33 #

хлеб надо черный.и не 20 минут жарить а меньше.минут пять.за 20 минут они сгорят.

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 02:57 #

Но если сухарики обвалють в чесночном масле,они же получатся сильно жирные???

   
цитировать
Полинка Среда, 12 Декабря 2012 г. 01:57 #

Отличный рецепт сухариков, очень вкусные сухарики с чесночком))

   
цитировать
krista Среда, 12 Декабря 2012 г. 02:35 #

Мужу нравятся сухари чесночные, рецепт теперь у него любимый, спасибо автору!

   
цитировать
антон Среда, 30 Января 2013 г. 11:51 #

буду пробовать

   
цитировать
яя Вторник, 05 Марта 2013 г. 10:05 #

класс

   
цитировать
мария Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:03 #

рецепт суперский))) чуть ли ни каждый день делаю)))спасибо огромное за рецепт !!!=D

   
цитировать
маленька нигодяйка Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:05 #

Обжорка
Эммм... И в чем же они "чесночные"?
вобщето в ингредиенты чеснок кладётся )))ну если что переделай название перчёные сухарики

   
цитировать
лариса Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:06 #

очень классно вышло)))

   
цитировать
женя Среда, 27 Марта 2013 г. 19:30 #

огонь так вкусно спс

   
цитировать
Tequila) Пятница, 29 Марта 2013 г. 19:13 #

Вот сейчас делаю) запах из духовки конечно чудесный, думаю и на вкус будут очень даже) Спасибо за рецептик) А на счет рецепта от молодого человека "сушеных на батареи" мой совет:D, с носками молодой человек не перепутайте)))))))))

   
цитировать
Елена Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:32 #

Чеснок в духовке сгорит. Запах сгоревшего чеснока ужасен.

Нужно сначала посушить сухарики, а потом сбрызнуть их чесночным маслом на основе оливкого.

   
цитировать
Дина Среда, 05 Июня 2013 г. 11:21 #

Очень вкусно,спасибо за рецепт)

   
цитировать
Руслана Пятница, 14 Июня 2013 г. 12:17 #

Спасибо за рецепт, очень вкусненько))

   
цитировать
Владимир Четверг, 20 Июня 2013 г. 23:10 #

я ещё базилик добавил, отлично получилось

   
цитировать
Мария Суббота, 22 Июня 2013 г. 13:55 #

Огромное вам спасибо!!! Только что приготовила. Такая вкуснотища!!! Просто не обедай - сухарики ешь!!!:D:heart:

   
цитировать
Мария Суббота, 22 Июня 2013 г. 13:57 #

Ириша
А эти сухарики получаются как настоящие (покупные)?

Ну типа того, только еще вкуснее!

   
цитировать
витас 9 лет Понедельник, 24 Июня 2013 г. 12:38 #

клаcсный рецепт :D:D:D

   
цитировать
витас 9 лет Понедельник, 24 Июня 2013 г. 12:45 #

А хлеб надо какой?

   
цитировать
Антон Среда, 24 Июля 2013 г. 15:03 #

Плотность оливкового масла и растительного - отличаются.

То есть 60-70г будут иметь разный объем.

Растительное: 20г в ст. ложке.

Оливковое: 9г в ст. ложке.

   
цитировать
татьяна Среда, 07 Августа 2013 г. 15:37 #

классный рецептик...мой ребенок восторге ...слопал всю тарелку с сухарями..еще просит ..спасибо вам.

   
цитировать
Наталия Суббота, 05 Октября 2013 г. 11:21 #

Очень вкусно,спасибо!

   
цитировать
Марина Четверг, 10 Октября 2013 г. 08:39 #

Елена
Чеснок в духовке сгорит. Запах сгоревшего чеснока ужасен.Нужно сначала посушить сухарики, а потом сбрызнуть их чесночным маслом на основе оливкого.

Так и получилось! :(((

   
цитировать
Ольга Суббота, 12 Октября 2013 г. 13:07 #

У меня все нормально получилось. Вкуснота !! Спасибо большое за такой рецепт - ребенок в восторге ! ( наконец альтернатива этим ужасным покупным сухарикам )

   
цитировать
133майор Понедельник, 21 Октября 2013 г. 19:17 #

Гошан
Кладем нарезанные куски хлеба на батарею, ждем неделю, сдуваем пыль с полученного продукта, затем разрезаем зубок чеснока напополам натираем каждый кусочек черного хлеба и вуоля сухарики по деревенски готовы!
через неделю пиво либо испортится либо выпьется, но как "догосрочный проэкт" вполне пойдёт:ag:

   
цитировать
133 майор Понедельник, 21 Октября 2013 г. 19:23 #

а ещё пока сухарики не остыли сверху на них можно потереть сыр идождаться пока он расплавится

   
цитировать
ольга Суббота, 14 Декабря 2013 г. 16:08 #

За 7 минут при 200 градусах они уже сгорают.

Спасибо, блин, большое

   
цитировать
Оля Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 01:20 #

Попробовала рецепт. Немного изменила - делала на смеси масел. На верхней полке в хорошо прогетой духовке ровно 15 минут. Ничего не сгорело. Очень вкусно.

   
цитировать
димчик Воскресенье, 05 Января 2014 г. 14:47 #

очень вкусно

   
цитировать
Мимоза. Среда, 22 Января 2014 г. 17:01 #

Мне понравились сухарики. Можно сушить в чуть при открытой духовке на небольшом огне. Время дольше займет, но зато точно не пригорят.

   
цитировать
Я Пятница, 24 Января 2014 г. 19:30 #

Очень вкусно! Спасибо за замечательный рецепт!:ir:

   
цитировать
Игорь Пятница, 07 Февраля 2014 г. 04:08 #

Есть лучше РЕЦЕПТ!!! Мелко порезать солёную сельдь, добавить огурец, чеснок, соль, перец, жирный кефир. Взбить всё содержимое в блендере и поставить под горячую батарею на ночь. Утром нарезать белый батон, вымочить в полученной смеси в течении 30 минут и поставить в духовку 180 градусов на 15 минут. ОЧЕНЬ ВКУСНО. И ПИВО БОЛЬШЕ ПИТЬ НЕ БУДЕТЕ, как минимум дня ТРИ!!!

   
цитировать
Ника Вторник, 11 Марта 2014 г. 18:15 #

Приготовились за 11 минут, чуть чуть пригорела чесночная крошка) а в общем не плохо))

   
цитировать
Данил Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:04 #

А нужно перемешивать?

   
цитировать
Даниэлла Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 20:54 #

Очень вкусно!!! Но лучше всё-таки с чёрным хлебом)

   
цитировать
Анастасия Пятница, 11 Июля 2014 г. 07:30 #

а чтобы чеснок не сгорел, можно пару зубчиков раздавить плоской стороной ножа, добавить их в масло и поставить в микроволновку на 20-30 секунд, а потом просто выловить чеснок. Масло впитает сок чеснока и получится чесночное масло))))

   
цитировать
Дарья Пятница, 18 Июля 2014 г. 16:28 #

Спасибо за рецепт. Сухарики получились очень вкусные, хрустящие с приятным ароматом.

   
цитировать
Олеся Среда, 06 Августа 2014 г. 09:52 #

а Жарить на масле в духовке или нет?

   
цитировать
Дарья Пятница, 26 Сентября 2014 г. 15:05 #

Очень очень вкусные))))Обалдеть!

   
цитировать
Мирана Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 22:16 #

Олеся
а Жарить на масле в духовке или нет?

думаю нет, они ведь и так масленные

   
цитировать
Ирина Вторник, 14 Октября 2014 г. 21:06 #

Сделала с черным хлебом, очень вкусно, за 20 минут не сгорело, некоторые даже мягкие, но от этого еще вкуснее) Спасибо за рецепт)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)