рецепт с фото

Соус "Айоли" с обжаренным луком

Фото к рецепту: Соус "Айоли" с обжаренным луком
 POLLY_COOKING   14.03.17

Обжаренный лук-шалот делает соус "Айоли" ароматнее и еще вкуснее. Рецепт соуса понравится вам своей оригинальностью и простотой.

Продукты
Лук-шалот - 2 шт.
Майонез - 1 стакан
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Цедра лимона - 0,5 ч. ложки

Как приготовить соус "Айоли" с обжаренным шалотом:

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Срезать верхушку каждой луковицы (не очищая луковицы от шелухи).

2. Выложить луковицы на середину фольги. Полить каждую оливковым маслом, посыпать солью и перцем.

3. Завернуть луковицы в фольгу, выложить на противень, готовить в духовке 30-40 минут. Охладить.

4. Очистить лук-шалот от шелухи. Соединить с майонезом и цедрой. Измельчить блендером до гладкого состояния. Приправить солью и перцем. Подавать соус "Айоли" с обжаренным луком сразу же или хранить в холодильнике.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус "Айоли" с обжаренным луком. Как приготовить Соус "Айоли" с обжаренным луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовМайонез Соус айоли
1 мая
Пикник
В духовке
Блюда с майонезом
5 спасибо 3023 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)