рецепт с фото пошаговый

Кексы из кабачков

Фото к рецепту: Кексы из кабачков
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Полянка   13.06.16

Молодые кабачки можно использовать как основу для кексов.

Продукты (на 6 порций)
Кабачки - 350 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 0,75-1 стакан
Сахар ванильный - 5-10 г
Мука - 1,5 стакана
Сода - 1 ч. ложка
Кислота лимонная - 0,25-0,5 ч. ложки
Масло сливочное - 50 г

Пошаговый фото рецептКексы из кабачков
Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №1

Как приготовить кексы из кабачков:

Кабачки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №2

Добавить яйцо, сахар и ванильный сахар. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №3

Муку смешать с содой и разрыхлителем. Добавить к кабачкам. Перемешать. Оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №4

Растопить масло.

Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №5

Влить в тесто растопленное масло. Снова перемешать. Тесто по консистенции должно быть густым, как на оладьи.

Если кабачки очень сочные, тесто может получиться слишком жидким. В этом случае нужно добавить еще немного муки!

Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №6

Включить духовку.
Формы для порционных кексов смазать маслом и заполнить тестом на три четверти высоты. Выпекать кексы из кабачков при температуре 190 градусов 30-40 минут. Готовность проверять, проткнув кекс зубочисткой - если кексы готовы, то зубочистка останется сухой. Если на ней прилипло тесто, кексы нужно еще допечь.

Фото приготовления рецепта: Кексы из кабачков - шаг №7

Готовые кексы из кабачков оставить остывать в духовке.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кексы из кабачков. Как приготовить Кексы из кабачков?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыМаффины
В духовке

Блюда из кабачковКабачки запеченные
11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(563)