рецепт с фото пошаговый

Карамельный кекс на кефире (в мультиварке)

Фото к рецепту: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке)
 8 порций
 1 час 30 мин (ваши 15 мин)
 Larisa1970   06.06.16

Рецепты выпечки в мультиварке облегчают жизнь. К базовому рецепту кекса я добавила кефир, нектарины а сверху украсила фруктами в карамели. В итоге получился праздничный карамельный кекс на кефире, готовила кекс в мультиварке. Отличная сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото вам в помощь.

Продукты (на 8 порций)
Нектарины - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 200 г
Кефир - 150 мл
Мука - 250 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 6 г
Сок лимона - 1 ст. л.
Пудра сахарная - 100 г

Пошаговый фото рецептКарамельный кекс на кефире (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №1

Приготовить продукты для карамельного кекса на кефире в мультиварке.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №2

Как приготовить карамельный кекс на кефире в мультиварке:

Взбить яйца с сахаром до образования пены.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №3

Добавить ванилин, слегка размягченное сливочное масло, влить кефир, продолжать взбивать.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №4

В смесь просеять муку вместе с разрыхлителем. (Муку просеивать обязательно для получения более воздушного теста).

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №5

Тесто, по консистенции напоминающее густой крем, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №6

Порезать нектарины и добавить в тесто, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №7

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №8

Вылить в чашу тесто, поверхность выровнять.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №9

Выпекать карамельный кекс на кефире в мультиварке в течение 1 часа в режиме «Выпечка». После сигнала отключения программы кекс охладить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №10

В это время сделать карамель: сахарную пудру на разогретой сковороде смешать с 1 столовой ложкой воды, добавить 50 г сливочного масла. Довести до ровного золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №11

Выложить в карамель нектарин, порезанный дольками.
Три минуты нектарин подержать в карамели на сковороде. Готовую карамель слегка охладить.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №12

Карамельный кекс на кефире в мультиварке готов.
Кекс достать из чаши мультиварки при помощи вставки-пароварки.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №13

Выложить сверху на кекс нектарин в карамели, слегка украсить мятой и сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке) - шаг №14

Карамельный кекс в мультиварке получился легкий, воздушный и ароматный.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карамельный кекс на кефире (в мультиварке). Как приготовить Карамельный кекс на кефире (в мультиварке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире
В мультиварке
Блюда из нектаринов Лучшие рецепты выпечки
10 спасибо 7329 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)