видео рецепт с фото пошаговый

Рыба в кляре

Фото к рецепту: Рыба в кляре

Рыба, жаренная в кляре на кефире.

Продукты
Рыба ("морской язык" и т.п.) - 4 кусочка
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 2-3 ст. ложки
Мука - 1 ст. ложка
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Приправа универсальная - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - для жарки

Видео рецептРыба в кляре
Пошаговый фото рецептРыба в кляре
Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №1

Как готовить рыбу в кляре:

Сделать кляр. Для этого в миску вбить яйцо, добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №2

Посолить. Добавить приправу.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №3

Влить кефир.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №4

Перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №5

Рыбу обвалять в кляре.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить рыбу на сковороду, жарить рыбу в кляре до румяности (нежная рыба жарится быстро, следить за готовностью).

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №6

Перевернуть рыбу, накрыть крышкой, оставить рыбу в кляре на сковороде на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба в кляре - шаг №7

Жареная рыба в кляре готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба в кляре. Как приготовить Рыба в кляре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба в кляре Рыба жареная
В кляре
30 спасибо 20671 3 0
Марина Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:42 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

   
цитировать
Ольга Среда, 27 Февраля 2019 г. 20:21 #

Вкуснотища

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)