Очень вкусное и очень легкое по приготовлению творожное печенье!
Продукты (на 6 порций)
Творог - 200-230 г
Маргарин (или масло сливочное) - 1 пачка (200 г)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1-2 стакана (около 200-250 г)
Сода или разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - примерно 100 г (по вкусу, но много класть не желательно)
Пошаговый фото рецептТворожное печенье
Для приготовления творожного печенья нам понадобятся: творог, маргарин, яйцо, сода, соль, сахар, мука.
Как приготовить творожное печенье:
Творог смешать с маргарином (или маслом), добавить яйцо, соду (или разрыхлитель), соль и перемешать. Постепенно добавить просеянную муку и замесить тесто.
Муки добавлять столько (может понадобиться больше или меньше), чтобы тесто собралось в комок, было достаточно мягким, гладким и не прилипало к рукам.
Скатать из теста маленькие шарики.
Из каждого шарика сделать вот такой блинчик.
Каждый блинчик обвалять в сахаре с двух сторон.
Сложить пополам.
А потом еще раз сложить пополам, вот таким способом.
Выложить на противень, поместить в предварительно разогретую духовку и выпекать печенье творожное при температуре 180-190 градусов до золотистого цвета (начинать проверять на румяность минут через 15).
Вот такая печенька получается) Внутри мягенькая, а сверху - с хрустящей корочкой. Такую печеньку можно деткам давать!)
Приятного чаепития!!
Рецепт: Творожное печенье. Как приготовить Творожное печенье?
больше муки надо было насыпать и творог жирный очень..
у меня тоже внутри не пропеклись, сырые получились
ольга
Печенье просто супер
Танюшка
Печенько получилось. Только в тесто добавила сахара и масла в двое меньше. В след раз сахарку еще в тесто добавлю. Муки стакана три ушло. Спасибо за рецепт
Акерке
Спасибо!!!
Ольга
А они у меня вечно подгарают из-за сахара не знаю че делать
Марина
Большое Спасибо
анар
а в холодильнике надо держать или нет?
Anna
Вкусно получилось, и тесто хорошо лепится.
Алек
Отличное печенье! Рецепт записан в фаворитах. 5+
Ариша
Спасибо за такой легкий рецепт) положила маслецо сливочное, получились отменные)
Эмма
Из этого же "теста" можно делать рогалики.
Людмила
Маргарина было мало... Добавила сливочное масло.Добавила одно яйцо.Немного цедры лимона... Вместо соды добавила разрыхлитель.А про соль забыла.Но получились очень вкусные! Внутри мягенькие.Спасибо!
Алсу
Получилось очень ВКУСНО и красиво!Спасибо!
лара
Очень люблю оооочень
Аяжан
противень чем нибудь смазывать надо?
Оксана
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!! Все пропеклось, пекла я где-то мин.30, при темп.180, получились такие, как на Вашем фото))). Только надо печеньки снимать пока они горячие, если остынут-прилипнут.
Спасибо большое за такой вкусный легкий рецепт, моей семье очень понравилось :-)
катя
прекрасные печенья
Маша
Сахар растаял в духовке и печенье пригорело, хотя находилось оно 10 минут... жаль, не получилось!
Алена
Елена
Печенье супер!!! легко готовить и вкусное!Спасибо за рецепт
Елена
Спасибо за рецепт. Получилось с первого раза!
р
Очень вкусное печенье.
Наталья
Просто и действительно вкусно. Спасибо .
Анна
так плохо выпечка у меня еще не получалась.
муки вышло в полтора раза больше, потому что тесто к рукам клеилось сильно, добавляла..добавляло и все равно эластичности ожидаемой не получилось. Готовилось минут 30, хотя на 200С готовила, может толстыми были...вроде по картинкам делала. Долго не пропекалось в итоге подгоревший низ и сухие очень.
Светлана
Печенье вышло вкусное! Дети были в восторге, а это самое главное)Спасибо за рецепт.
Наталья
Что означает на 6 порций? Сколько примерно штучек? Семья большая вот думаю хватит ли😉😊
Сладкоежка
Первое мое печенье, вкуснятинка! Отличный и без заморочек рецепт.
Ольга
А у меня печенье все растеклось в духовке почему?треугольной формы не получилось.
Юлия
У меня тоже расплылось очень жаль, тк хотела с ними идти в гости
Ольга
Спасибо огромное автору за потрясающий рецепт! Все получилось как надо, семья пальцы облизывает!
Светлана
А противень смазывать надо?
Светлана
Рецепт очень хороший. Все получилось. Делала с брусничной начинкой в форме круассанов . У кого расплылось добавляйте больше муки
Екатерина
Печенье шикарное! Очень вкусно получилось!
неважно
А можно добавлять мягкий творог 5%( как йогурт)
Татьяна
Спасибо за рецепт! Печеньки очень вкусные получились! Мои мальчишки довольные!
Анна
Спасибо большое за рецепт,очень просто, быстро, вкусно и не особо затратно!!!
Сая
Спасибо за рецепт. 👍
Ольга
Спасибо за рецепт! Не было сливочного масла, использовала подсолнечное - вышло отлично👍Вкусно и просто🌺
Любаша
Буду пробовать.
Дарья
Спасибо за вкусненькие печеньки)
валентина
очень вкусно всей семье понравилось!!!!!!!!!!!!
валентина
очень вкусно!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт
Анна
Прекрасное печенье!
Третий раз к нему возвращаюсь как только остается лишний творог.
Поцелуйчики - так называют его у нас в семье )
Оля
у нас не совсем они получились
Елена
Делаю это печенье очень часто!!!!! Моя семья обожает его....вот сейчас тесто стоит в хододильнике (мне нравится когда оно настаится),а домочадцы ходят за мной по пятым и ноют)))))):-Ну скоро....ну долго ещё. ...)))))когда готово будет))))))...Я просто благодарна Вам за рецепт!СПАСИБО💋
Наталья
Попробовали вкусно, ребенок еще рожиц всяких наделал, типо смайликов. Красиво и вкусно
Таня
А масло надо растопить ?
Татьяна
делала из деревенского творога, когда укладывала на противень все было красиво, но стоило засунуть в духовку, стало растекаться, ну ничего поели песочный пирог
Хочу Эскимо
Испекла, ерунда получилось, сахар расплавился, получился жжёный, сама масса непонятного вкуса и консистенции. Не рекомендую.
Творожные ушки 
Простое творожное печенье 
Творожное печенье с сахаром 
Дедушкино творожное печенье 
Творожное печенье "Треугольники" 
Быстрое творожное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Спасибо за рецепт
очень жаль, тк хотела с ними идти в гости
