рецепт с фото пошаговый

Творожное печенье

Фото к рецепту: Творожное печенье
 6 порций по 430 ККал
 1 час (ваши 35 мин)
 Viktorija_07   25.12.12

Очень вкусное и очень легкое по приготовлению творожное печенье!

Продукты (на 6 порций)
Творог - 200-230 г
Маргарин (или масло сливочное) - 1 пачка (200 г)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1-2 стакана (около 200-250 г)
Сода или разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - примерно 100 г (по вкусу, но много класть не желательно)

Пошаговый фото рецептТворожное печенье
Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №1

Для приготовления творожного печенья нам понадобятся: творог, маргарин, яйцо, сода, соль, сахар, мука.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №2

Как приготовить творожное печенье:

Творог смешать с маргарином (или маслом), добавить яйцо, соду (или разрыхлитель), соль и перемешать. Постепенно добавить просеянную муку и замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №3

Муки добавлять столько (может понадобиться больше или меньше), чтобы тесто собралось в комок, было достаточно мягким, гладким и не прилипало к рукам.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №4

Скатать из теста маленькие шарики.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №5

Из каждого шарика сделать вот такой блинчик.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №6

Каждый блинчик обвалять в сахаре с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №7

Сложить пополам.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №8

А потом еще раз сложить пополам, вот таким способом.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №9

Выложить на противень, поместить в предварительно разогретую духовку и выпекать печенье творожное при температуре 180-190 градусов до золотистого цвета (начинать проверять на румяность минут через 15).

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №10

Вот такая печенька получается) Внутри мягенькая, а сверху - с хрустящей корочкой. Такую печеньку можно деткам давать!)
Приятного чаепития!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье. Как приготовить Творожное печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Творожное печенье
В духовке
Блюда из творога

Тема › Готовим с детьми

4103 спасибо 722513 228 36
Julya Вторник, 25 Декабря 2012 г. 15:53 #

У нас называют такое творожное печенье "конвертики":D Очень вкусное творожное печенье, рецепт с детства помню, первая моя выпечка))

   
цитировать
марина Пятница, 28 Декабря 2012 г. 19:33 #

очень вкусно всей семье понравилось . спасибо за рецепт )

   
цитировать
Viktorija_07 Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 13:08 #

Очень рада, что Вам понравилось!!!!!:roll:

   
цитировать
гул Вторник, 01 Января 2013 г. 22:56 #

спасибо вам за рецепт нам тоже понравилось сегодня выпекла очень вкусно получилось

   
цитировать
Анна Четверг, 03 Января 2013 г. 14:29 #

:)вкуснятина

   
цитировать
Вик Четверг, 10 Января 2013 г. 16:09 #

Огромное спасибо Вам за рецепт!! :heart:

   
цитировать
Viktorija_07 Вторник, 15 Января 2013 г. 12:59 #

Вик
Огромное спасибо Вам за рецепт!! :heart:

Спасибо Вам за приятные отзывы!!!:heart:

   
цитировать
Кира Вторник, 15 Января 2013 г. 15:48 #

Выпечка моим очень понравилась. Правда я ещё добавила корицу в тесто

   
цитировать
Лина Четверг, 17 Января 2013 г. 00:19 #

а сколько нужно муки ??

   
цитировать
Анастасия@~ Воскресенье, 20 Января 2013 г. 19:10 #

Ням-ням!Мои всем понравилось!Теперь каждые выходные просят приготовить это печенье)))Спасибо вам!!:heart:

   
цитировать
маша Четверг, 24 Января 2013 г. 13:36 #

а на сколько ставить

   
цитировать
Viktorija_07 Воскресенье, 27 Января 2013 г. 08:45 #

маша
а на сколько ставить

Оно выпекается примерно минут 15 - 20, но это смотря какая духоавка.

   
цитировать
алёна Воскресенье, 27 Января 2013 г. 15:21 #

а можно вместо маргарина масло сливочное использовать?

   
цитировать
Viktorija_07 Понедельник, 28 Января 2013 г. 14:55 #

алёна
а можно вместо маргарина масло сливочное использовать?

Если честно,то на масле я не пробовала делать печенье...

   
цитировать
Катюшка Понедельник, 28 Января 2013 г. 17:20 #

Как раз сегодня муж попросил печеньки какие-нибудь испечь.только я попробую в сахар корицы добавить,любит он уж очень её!

   
цитировать
Алёна Вторник, 29 Января 2013 г. 13:26 #

Viktorija_07
алёна
а можно вместо маргарина масло сливочное использовать?
Если честно,то на масле я не пробовала делать печенье...

Я уже попробовала:) ооочень вкусно:) спасибо

   
цитировать
Гугл Вторник, 29 Января 2013 г. 14:23 #

Очень вкусно

   
цитировать
Елена Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 19:22 #

Какой аромат стоит! Печенье ещё в духовке, а запах у, вкуснятина! А почему размер увеличился вдвое, ведь дрожжи не добавляли? СПАСИБКИ БОЛЬШУЩИЕ ВАМ! Сейчас будем пробовать!:)

   
цитировать
Viktorija_07 Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 19:03 #

Елена
Какой аромат стоит! Печенье ещё в духовке, а запах у, вкуснятина! А почему размер увеличился вдвое, ведь дрожжи не добавляли? СПАСИБКИ БОЛЬШУЩИЕ ВАМ! Сейчас будем пробовать!:)
Печенье увеличилось в объеме потому что там есть сода!))

:)

   
цитировать
Влад Вторник, 12 Февраля 2013 г. 11:02 #

А сколько нужно соли и соды класть?

   
цитировать
Viktorija_07 Среда, 13 Февраля 2013 г. 13:48 #

Влад
А сколько нужно соли и соды класть?
Соли щепотку, а соды пол чайной ложки.

   
цитировать
аня Вторник, 19 Февраля 2013 г. 11:23 #

так сколько муки то положить?

   
цитировать
Viktorija_07 Четверг, 21 Февраля 2013 г. 17:32 #

аня
так сколько муки то положить?
муку нужно сыпать на глаз. Ее нужно добавлять до того момента пока тесто не будет эластичным и не будет липнуть к рукам, получается примерно стакан муки.

   
цитировать
Динара Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 13:42 #

спасибо за рецепт.Очен вкусно.

   
цитировать
Katy Вторник, 05 Марта 2013 г. 13:24 #

a u menya pechen'ko rasplylos' ((((

   
цитировать
Ольга Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:14 #

Лет 30 назад пекли всем отделом такое печенье. Потом много лет пыталась найти рецепт. Сейчас испекла и ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА Вам, потому что это именно то,что искала!!! С П А С И Б О ))))

   
цитировать
аня Пятница, 15 Марта 2013 г. 14:25 #

огромное спасибо за рецепт. очень вкусно.

   
цитировать
Viktorija_07 Среда, 20 Марта 2013 г. 16:54 #

Ольга
Лет 30 назад пекли всем отделом такое печенье. Потом много лет пыталась найти рецепт. Сейчас испекла и ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА Вам, потому что это именно то,что искала!!! С П А С И Б О ))))
Ооооо!!! я очень рада что помогла вам)))))))

   
цитировать
Viktorija_07 Среда, 20 Марта 2013 г. 16:55 #

Katy
a u menya pechen'ko rasplylos' ((((
больше муки надо было насыпать и творог жирный очень..

   
цитировать
КАМИ Четверг, 21 Марта 2013 г. 18:04 #

спасибо за рецепт как раз с подругами искали что то творожное, на уроке кулинарии обязательно приготовим:)

   
цитировать
777 Суббота, 23 Марта 2013 г. 00:09 #

ПЕЧЕНЬКИ С ДЕТСТВА,СПАСИБО РЕЦЕПТ СУПЕР.:D

   
цитировать
Женева Суббота, 30 Марта 2013 г. 17:51 #

А какой жирности лучше брать творог?

   
цитировать
Светлана Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 21:45 #

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусное печенье, мои детки уплетали за обе щеки:D

   
цитировать
Елена Вторник, 02 Апреля 2013 г. 15:16 #

Печенье супер!!! легко готовить и вкусное!:lol:Спасибо за рецепт:wink:

   
цитировать
ильшат Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:20 #

мне 12 класное печенье почти каждый день пеку

   
цитировать
ильшат Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:29 #

еще я умею варить печь жарить парить ну короче все-все

   
цитировать
ильшат Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:37 #

вот рецепт чего-то вроде крекеров

берем масло мед сахар муку НЕМНОЖКО корицу или кориандр либо имбирь

все это нагреваем на огне до тех пор пока смесь не закипит в смесь кладем овсяные хлопья (геркулес) и мешаем пока все хлопья не обмажутся смесью ложкой выложить на фольгу или пергамент постеленный на противень выпекать пока края не станут коричневатыми ВСЯ СЕМЬЯ ЛЮБИТ ВКУСНОТИЩА !!

   
цитировать
Марина Четверг, 04 Апреля 2013 г. 12:29 #

спасибо:) очень вкусно, как мамочка в детстве делала! А сейчас далеко от дома, понастольгировала...:)

   
цитировать
Марина Четверг, 04 Апреля 2013 г. 12:38 #

а соду надо гасить??? А то я думала-думала, в итоге разрыхлитель добавила:)

   
цитировать
жануля Четверг, 04 Апреля 2013 г. 18:21 #

а соду надо гасить??

   
цитировать
жануля Четверг, 04 Апреля 2013 г. 19:39 #

только что сделала,соду гасила,вкусно,спасибо за рецепт

   
цитировать
Зоя Пятница, 05 Апреля 2013 г. 08:43 #

Правильно ли я поняла, тесто несладкое, сладость только за счет того, что мы обваливаем лепешки в сахаре?

   
цитировать
Анна Пятница, 05 Апреля 2013 г. 11:53 #

Испекла ,получилось не плохо. Но на мой взгляд,пачка маргарина-много. Тесто жирное,я думаю тут и половины хватит. И сахар стоило добавить в тесто. Совсем не сладко. Детям моим не понравилось.

   
цитировать
Натка Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:00 #

Анна
Испекла ,получилось не плохо. Но на мой взгляд,пачка маргарина-много. Тесто жирное,я думаю тут и половины хватит. И сахар стоило добавить в тесто. Совсем не сладко. Детям моим не понравилось.
Пекла уже два раза - очень вкусно, но каждый раз по-другому. Анна, сахар, во-первых, дело личное, штука не очень полезная все-таки - и я обмакивала от души, получилось сладко, очень вкусно, но печенье расплываются, именно как у автора на фото. Брала сливочное масло (маргарин не уважаю совсем ИМХО - трансжир) - да, можно чуть меньше по весу, чем творога. Второй раз - сахара совсем не много, тогда форму не теряют, остаются пышными треугольничками. Виктория, спасибо!:)

   
цитировать
dreamer Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:01 #

Натка
получилось сладко, очень вкусно, но печенье расплываются
Да, сахаром не увлекайтесь, тает) получается просто более влажное что ли..) лучше есть печенье теплым. вкусно!

   
цитировать
Анна Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:47 #

Вот и я о том,что рецепт надо переделывать под себя. А следовать рецепту-не факт что получится. То не сладко,то тесто расплывается.

   
цитировать
мария Суббота, 06 Апреля 2013 г. 10:19 #

Сейчас мама замешивает , а я руковажу:ir: скоро напишем как получилось:D

   
цитировать
мария Суббота, 06 Апреля 2013 г. 10:51 #

Мы добавили немного изюма и одну третью овсяной муки(для пользы) -вместо обычной

   
цитировать
мария Суббота, 06 Апреля 2013 г. 23:01 #

Печенье удалось на славу! По-моему овсяная мука придала приятный привкус.:yes:уже все съели.:) спасибо за рецепт!

   
цитировать
Марьям Пятница, 12 Апреля 2013 г. 19:09 #

Крутяк!!! Печенье просто супер!!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)