Предлагаю вот такую интересную идею подачи свиного окорока. Особенность в том, что готовое мясо обжаривается на гриле в горчичной глазури. Свинина получается изумительно вкусной и ароматной.
Продукты
Стейк свиного окорока (приготовленный) - 1 шт. (около 1 кг)
Горчица коричневая - 1/3 стакана
Мед - 1/4 стакана
Апельсиновая цедра (измельченная) - 1/2 ч. л.
1. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. В небольшой миске смешать горчицу, мед и апельсиновую цедру. Смазать этой смесью одну сторону стейка.
2. Выложить стейк на решетку гриля, смазанной стороной вверх и жарить, не накрывая крышкой, около 7 минут. Перевернуть стейк на другую сторону, смазать горчичным соусом и готовить еще около 7 минут.
Рецепт: Свиной окорок, жаренный на гриле. Как приготовить Свиной окорок, жаренный на гриле?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
