Подготовленные лук и корень сельдерея мелко нарезают и обжаривают, добавляют отварной рассыпчатый рис, сахар и апельсиновый сок, варят при слабом нагреве 5—7 минут, после чего рис посыпают тертой цедрой. Приготовленный таким образом рис можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к дичи и свинине.
Продукты (на 2 порции)
рис
1.5
стакана
вода
3
стакана
соль
2
ч. ложки
масло сливочное
20
г
лук
0.5
шт.
корень сельдерея
10
г
сок апельсиновый
180
г
сахар
1
ст. ложка
Рецепт: Рис рассыпчатый по-американски. Как приготовить Рис рассыпчатый по-американски?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Торт "Аляска", с мороженым внутри 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Кобб-салат 
Брауни с овсянкой (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой