рецепт с фото пошаговый

Простой и вкусный супчик

Фото к рецепту: Простой и вкусный супчик
 4 порции по 250 ККал
 40 мин (ваши 15 мин)
 Alion4ik   15.01.10

Этот супчик из серии "вкусные и простые рецепты" готовится быстро и практически из ничего. При этом возможны вариации "на тему", чем также хороши вкусные и простые рецепты.

Продукты (на 4 порции)
Вода - 1,5 л
Картофель - 4 шт. (400 г)
Морковь - 1 шт. (100 г)
Мясо (например, свинина) - 200 г
Сливочное масло - 1 ст. л. (20 г)
Чёрный молотый перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень свежая - 30 г (или по вкусу)
или зелень сушеная - по вкусу

Пошаговый фото рецептПростой и вкусный супчик
Фото приготовления рецепта: Простой и вкусный супчик - шаг №1

Нарезаем картофель кубиками.

Фото приготовления рецепта: Простой и вкусный супчик - шаг №2

Морковь также можно нарезать кубиками. Однако морковные звездочки в супчике будут смотреться шикарно.

Фото приготовления рецепта: Простой и вкусный супчик - шаг №3

Опускаем картофель и морковь в кипящую воду, уменьшаем огонь, солим (1-2 щепотки соли).

Фото приготовления рецепта: Простой и вкусный супчик - шаг №4

В это время растапливаем в сковороде 1 ст. л. сливочного масла, нарезаем мясо мелкими кусочками и выкладываем в сковороду. Солим, перчим, добавляем измельченную зелень (свежую или сухую).
Обжариваем, помешивая, минут 5-7 (чтобы мясо не было розовым).

Фото приготовления рецепта: Простой и вкусный супчик - шаг №5

Добавляем содержимое сковороды (вместе с оставшимся растопленным маслом) в бульон. Варим на медленном огне, помешивая, примерно 25-30 минут.
Через 20 минут пробуем - если нужно, добавляем соль.
Готовый суп при подаче можно украсить зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой и вкусный супчик. Как приготовить Простой и вкусный супчик?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Блюда из картофеля
361 спасибо 51676 28 7
natik Пятница, 15 Января 2010 г. 18:36 #

Красота какая! Фотки - супер. Аленчик, вы просто мастерица. Спасибо! :)

   
цитировать
Снегурка Пятница, 15 Января 2010 г. 18:53 #

Аленчик - браво! за морковные звездочки :) да и вообще, муж - счастливчик! :))

   
цитировать
Йожык Пятница, 15 Января 2010 г. 19:14 #

конечно вкусный суп , с мясом! :)

   
цитировать
Alion4ik Пятница, 15 Января 2010 г. 21:37 #

Спасибо, девочки!!!Я вот только-только замуж вышла, балую мужа не только вкусной, но и красивой едой:). Как говориться, я не волшебник, я только учусь:). В общем, мои рецепты - молодым хозяйкам на заметку. А приготовление пищи - это такой увлекательный и творческий процесс!

   
цитировать
optimist Понедельник, 18 Января 2010 г. 12:59 #

до чего аппетитно выглядит сам процесс на фотках (особенно, морковка в кастрюле и мясо на сковородке)! :D и описано все красиво, подробно. Даже приготовление простого супа превратили в творчество. здорово. :)

   
цитировать
Gromozeka Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 09:55 #

Будете разводиться, пишите!:so:

А рецепт интересный!

   
цитировать
Natik Среда, 10 Марта 2010 г. 12:39 #

Gromozeka
Будете разводиться, пишите!:so:А рецепт интересный!
Ну что же вы, Gromozeka! Все у нашей Аленочки будет хорошо, в смысле семейного счастья. :) А в поклонники записываем! :wink:

   
цитировать
Ckeletik Четверг, 08 Июля 2010 г. 12:55 #

Спс за рецепт, все четко)

   
цитировать
Юляша Четверг, 06 Января 2011 г. 18:06 #

Нравится.Нямка просто.Спасибо Алёнчик. ;))

   
цитировать
Alion4ik Среда, 12 Января 2011 г. 20:15 #

Ахаха, девчонки-мальчишки:)))))

Спасибо большое, повеселилась от души, читая ваши комментарии:))))

Мне очень приятно:)))

Разводиться не планирую, да и муж не отпустит....Я вот от него в прошлом году в Россию сбежала, так он сразу же за мной приехал и обратно в Германию увёз:))))

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 23:58 #

В течении 30 минут картошка превратиться в пюре,смысл тогда нарезать её кубиком???

   
цитировать
Люся Понедельник, 04 Июля 2011 г. 11:49 #

Ольга
В течении 30 минут картошка превратиться в пюре
не факт..)) сорта картошки ведь разные бывают))

   
цитировать
Настёна Четверг, 04 Августа 2011 г. 13:33 #

Приветики! а почему рецепт без лука? я его так люблю!

   
цитировать
Алёнк@:-* Суббота, 29 Октября 2011 г. 16:17 #

Привет, теска) Спасибо за рецептик! Мне даже не в лом было с морковкой возиться))):heart:

   
цитировать
Настенчик Вторник, 15 Ноября 2011 г. 16:03 #

Спасибо огромное !!!

   
цитировать
елена Среда, 28 Ноября 2012 г. 08:00 #

точно будет каша а не картошка...

   
цитировать
ирина Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 17:02 #

я заметила разный способ нарезки картошки получается разный вкус супа.

   
цитировать
Домовиха Среда, 12 Июня 2013 г. 09:03 #

мой муж точно такое есть не будет..слишком постный. А вообще мужчины любят густую и очень сытную пищу..как говорится,ЧТОБ ЛОЖКА СТОЯЛА! жаль что рецептик не подошел(((

   
цитировать
kometa gold Вторник, 18 Июня 2013 г. 18:24 #

Отличный рецепт! Я обожаю делать что-то вкусное из "ничего"!:yes:

   
цитировать
Валютчик Четверг, 04 Июля 2013 г. 03:00 #

Браво, это просто отличная мысль

   
цитировать
Бизнесмен Четверг, 04 Июля 2013 г. 08:37 #

у моего папы куча радости! )))

   
цитировать
Одноклассник Пятница, 05 Июля 2013 г. 14:55 #

Действительно и как я раньше не догадался

   
цитировать
Катюш@ Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:26 #

Прекрасный рецепт! Вот родители уехали а мне всего 14, в холодильнике пусто и денег не оставили. Поэтому пойду поколдую над плитой пока их нет и удивлю их новому рецепту) Спасибо я из-за морковки и буду его варить) Классный рецепт)

   
цитировать
Настя Понедельник, 19 Октября 2015 г. 15:37 #

А можно добавить лапшу? :)

   
цитировать
Светлана Пятница, 15 Октября 2021 г. 14:43 #

Просто и вкусно! Я ещё лук обжаренный добавила) Нам такой супчик мама в детстве варила, прям детство вспомнилось)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)