Сваренные вкрутую яйца разрезать на четвертинки. Зеленый салат пропустить через мясорубку, растереть со сливками и смешать с майонезом. Яйца положить на блюдо и залить полученным зеленым майонезом. Украсить зеленью.
Продукты (на 1 порцию)
майонез
0.5
стакана
сливки
2
ст. ложки
листья салата
100
г
Рецепт: Яйца под зеленым майонезом (Oeufs cressonniere). Как приготовить Яйца под зеленым майонезом (Oeufs cressonniere)?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Творожное бланманже с ананасом 
Картофель "Буланжер" 
Куриное филе в лимонном соусе 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Яйца Пармантье 
Свекольно-селедочный салат 
