Крупные куски мяса обжарить на топленом сале вместе с морковью, сельдереем, репчатым луком и тушить с добавлением томат-пасты и 3/4 стакана пива. За 10 минут до снятия с огня влить еще 1/4 стакана пива, смешанного с мукой. Готовое мясо посыпать зеленью петрушки.
Продукты
говядина
500
г
морковь
25
г
сельдерей
25
г
лук репчатый
30
г
томатная паста
1
ст. ложка
мука
1
ст. ложка
пиво
200
г
Рецепт: Говядина, тушеная в пиве. Как приготовить Говядина, тушеная в пиве?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Пивные блинчики 
Бездрожжевые ржаные булочки на пиве 
Курица "Пьяная" 
Рыба в пивном кляре 
