Белый хлеб подсушить в духовке до образования румяной корочки, лимон порезать на 4 части. Масло растопить в маленькой кастрюльке, пока оно не запенится. Отдельно взбить яйца и добавить в кастрюлю. Постоянно помешивать деревянной ложкой пока омлет не схватится, но останется сочным. Яйца будут готовится даже тогда, когда огонь будет выключен. Намазать ломтики белого хлеба маслом. Приправить омлет и положить на хлеб. Сверху положить лосось и украсить лимонными дольками. Добавить немного черного перца и подавать с шампанским.
Продукты
яйца
6
шт.
масло сливочное
2
кусочка
хлеб белый пшеничный
2
ломтя
масло сливочное для намазывания на хлеб
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
лосось подкопченый
4
кусочка
лимон
1
шт.
Рецепт: Копченый лосось с омлетом. Как приготовить Копченый лосось с омлетом?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
