Тщательно промытый шпинат пропускают через мясорубку вместе с эстрагоном. Добавляют измельченный укроп, соль, сметану и вливают томатный сок. Приправу тщательно перемешивают и подают как универсальную ко многим кулинарным изделиям.
Продукты
эстрагон (тархун) пропущенный через мясорубку
1
ч. ложка
шпинат пропущенный через мясорубку
2
ст. ложки
зелень укропа измельченный
1
ч. ложка
соль
по вкусу
сметана
1
ст. ложка
сок томатный
0.5
стакана
Рецепт: Приправа шпинатная с эстрагоном. Как приготовить Приправа шпинатная с эстрагоном?
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Гарнир из свежего шпината 
Омлет со шпинатом и сыром 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Мегапростой киш для ленивых 
