рецепт с фото пошаговый

Картофель отварной с зеленым луком

Фото к рецепту: Картофель отварной с зеленым луком
 3 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Т   25.10.19

Сытный гарнир или самостоятельное блюдо - отварной картофель с тушёным зелёным луком и свежим укропом.

Продукты (на 3 порции)
Картофель крупный - 4 шт. (700 г)
Лук зелёный - 1 пучок (50 г)
Зелень укропа - 0,5 пучка (25 г)
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофель отварной с зеленым луком
Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №2

Картофель очистить и вымыть.
Мелкие клубни можно оставить целиком, а крупные лучше разрезать на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №3

Залить картофель в кастрюле холодной водой и поставить на сильный огонь. После того как вода закипит, подождать минут 7 и посолить воду из расчёта 1 ч. ложка на 1 л воды.
Отварить картофель на среднем огне до готовности (20-25 минут).

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №4

Зелёный лук промыть, обсушить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №5

В сковороде растопить сливочное масло и выложить туда зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №6

Тушить лук со сливочным маслом на слабом огне 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №7

Зелень укропа промыть, обсушить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №8

Достать картофель из отвара в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №9

Добавить тушёный лук к отварному картофелю, накрыть крышкой и встряхнуть миску.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №10

Посыпать картофель с луком зеленью укропа.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №11

Перемешать, повторно встряхнув миску с картофелем.

Фото приготовления рецепта: Картофель отварной с зеленым луком - шаг №12

Подавать отварной картофель с зеленью в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель отварной с зеленым луком. Как приготовить Картофель отварной с зеленым луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Блюда из картофеля
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)