Отварить картофель и яйца в подсоленной воде. Нарезать их небольшими кубиками. Измельчить консервированные грибы (лучше шампиньоны). Нарезать огурцы кружочками, а потом кружочки разделить на 2—4 части в зависимости от размера. Нашинковать зелень. Все смешать. Посолить и заправить майонезом. Украсить сверху листиком петрушки.
Продукты
картофель
400
г
грибы свежие консервированные
300
г
яйца
2
шт.
огурцы маринованные
200
г
зелень укропа
по вкусу
петрушка
по вкусу
майонез
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Мечтатель». Как приготовить Салат «Мечтатель»?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка "по-простому" 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе