С ребрышек срежьте излишек жира, удалите сухожилия, слегка отбейте, затем натрите солью, перцем, смажьте горчицей, посыпьте молотым базиликом и жарьте в духовке до готовности. Затем ребрышки охладите, подавайте с большим количеством свежей зелени.
Продукты
ребра свиные
1
кг
горчица
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
базилик сушеный
1
ч. ложка
зелень укропа и петрушки
по вкусу
Рецепт: Холодные свиные ребрышки. Как приготовить Холодные свиные ребрышки?
Домашняя печеночная колбаса с... 
Ветчина "Воронежская" 
Блинный пирог с курицей 
Горячие бутерброды «Лодочки» 
Сало в рассоле «тузлук» 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
