рецепт с фото

Классическое тесто для приготовления вафель

Фото к рецепту: Классическое тесто для приготовления вафель
 ZNAIKA   08.02.16

Из этого теста получаются идеальные мягкие вафли. Для их приготовления нужна специальная вафельница.

Продукты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 350 мл (примерно 1,5 стакана)
Масло сливочное растопленное - 100 г
Сахар - 70 г (2-3 ст. ложки)
Мука - 300 г (2 стакана)
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 1/3 ч. ложки

1. В миске соединить все ингредиенты (продукты, в том числе растопленное масло, должны быть комнатной температуры). Перемешать до однородной массы.

2. Из приготовленного теста жарить вафли до румяности в специальной вафельнице (примерно по 2 ст. л. теста на одну вафлю).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Классическое тесто для приготовления вафель. Как приготовить Классическое тесто для приготовления вафель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВафли
Блюда из молока
3347 спасибо 1755610 191 130
Сусанна. Понедельник, 07 Августа 2023 г. 19:28 #

Вафли а**енные.:yes:

   
цитировать
Неизвестно Суббота, 19 Августа 2023 г. 09:37 #

Почему так много масла?

   
цитировать
Марина Митичкина Суббота, 09 Сентября 2023 г. 10:07 #

Сделала точно по рецепту, получилось очень вкусно, и очень сладко, только сделала не в вафельнице, а в сендвичнице. Ещё попробовала приготовить на сковородке, получилось не очень, корочка не такая вкусная, и очень тонкие, тесто расползлось.

Спасибо за отличный рецепт.

   
цитировать
Георг Среда, 13 Сентября 2023 г. 11:43 #

Егор
Юлия
Ужасно получилось.Делала все по рецепту только соды добавила не4, а две ложки. Буду искать другой рецепт((
так про соду в рецепте не слова
Разрыхлитель - это смесь соды, кислоты и крахмала. Состав разрыхлителя почитайте

   
цитировать
Василиса Понедельник, 30 Октября 2023 г. 20:08 #

Все соблюдала и взвешивала, получились как стелька. Выбросила

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Ноября 2023 г. 17:43 #

Не понравился рецепт вообще.

   
цитировать
Матвей Воскресенье, 12 Ноября 2023 г. 15:43 #

Татьяна
Готовлю уже 4 раз. Все получается отлично. Но, надо пол чайной ложки соли, а то получаются соленые, и больше сахара. Соду желательно гасить. Если хотите получить пухленькие вафли, то держите 10 мин, если хрустящий, то 15-20 мин в вафельнице
согласен а все пишут то что как то плохо

   
цитировать
Даша Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 17:48 #

Марина
Я выпекала в ручной форме на плите. Тесто прилипало. В итоге, жарила как оладьи на сковороде, получилось интересно.
если тесто для вафель в электровафельнице, то конечно оно будет прилипать

   
цитировать
Мария) Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 08:52 #

Это очень вкусно))Нежный сливочный вкус,детям и взрослым понравилось

   
цитировать
Ксюнди Понедельник, 01 Января 2024 г. 15:49 #

Муки слишком много 300 грамм. Дочка нашла именно ваш рецепт - какое несовпадение!

   
цитировать
Nadezhda Понедельник, 01 Января 2024 г. 18:32 #

Отличный рецепт!!! Все получилось на ура! Будем теперь использовать только этот рецепт. Спасибо

   
цитировать
Наталья Суббота, 06 Января 2024 г. 18:11 #

Классный рецепт! Отличные вафли! Мягкие 🔥

   
цитировать
Елена Воскресенье, 07 Января 2024 г. 20:08 #

Худшего рецепта для вафель еще не видела. Это не вафли, а пресные и по соли, и по сахару, оладьи. Даже после добавления муки и приличного кол-ва сахара, это все же не вафли. Оладьи пекутся в 3 раза быстрее, а в вафельнице очень долго, а результат тот же.

   
цитировать
Екатерина Суббота, 13 Января 2024 г. 13:16 #

Хороший рецепт, почему так много плохих отзывов.. немного уменьшила граммовку, так как хотела не много, молока мл 300, муки 190 примерно, сахара гр 90, щепотка соли, 2яйца, разрыхлитель 1чл, масла 80гр. И не нужно вымерять до грамма, как есть отзыв ниже, на глаз, сделали пробу вкусно, добавили чуть молока и пекли дальше, гору не смогла напечь ели тут же два ребенка ))) спасибо за рецепт

   
цитировать
Анастасия Суббота, 20 Января 2024 г. 12:05 #

Делала точно по рецепту, отмеряла ингредиенты на весах. Получилось отлично, очень вкусно, мне сладко!

А те кому не хватает сахара, наверное, привыкли есть трубочки магазинные с вареной сгущенкой.

Мой вам совет, ешьте поменьше сахара!

Рецепт обязательно сохраню, спасибо автору!

   
цитировать
Екатерина Вторник, 23 Января 2024 г. 19:54 #

Рецепт ужасный ! Перевод продуктов, не получились совсем вафли хотя по другому рецепту получились с первого раза

   
цитировать
Ксения Четверг, 01 Февраля 2024 г. 20:05 #

Вафли получились очень вкусные и красивые

   
цитировать
Анна Пятница, 02 Февраля 2024 г. 10:46 #

Рецепт не для вафель. Сильно Мягкие, как Блинчики.долго пропекаются в электровафельнице. В итоге пожарила на сковородке, как блины, и то ерунда получилась.

   
цитировать
Влад Пятница, 09 Февраля 2024 г. 20:52 #

Получаются хорошие вафли. Но вот сахар не добавляю вообще, наркотик же. Лучше потом с мёдом. 🤭

   
цитировать
Мария Пятница, 23 Февраля 2024 г. 10:20 #

Вафли получились очень даже вкусные, спасибо большое автору за рецепт.:)

   
цитировать
Галина Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 13:19 #

Сделала сегодня по этому рецепту вафли...получились

Но по вкусу они похожи на блины скорее чем на вафли

   
цитировать
Каролина Среда, 13 Марта 2024 г. 20:40 #

Рецепт - супер. Только заменила разрыхлитель на соду,гашеную. И сахара добавила

   
цитировать
Элен Вторник, 02 Апреля 2024 г. 20:05 #

Тесто не для вафель!

   
цитировать
Валерия Четверг, 04 Апреля 2024 г. 22:18 #

рецепт не понравился,вафли получились не такими вкусными и пышными,делала по другому рецепту и получалось лучше

   
цитировать
Илья Вторник, 09 Апреля 2024 г. 15:56 #

Совершенно не сладкая резина

   
цитировать
Валя Пятница, 19 Апреля 2024 г. 20:34 #

По этомурецепту ужас а не вафли

   
цитировать
Алла Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 13:35 #

Спасибо ! Хороший рецепт

   
цитировать
Вадим Среда, 01 Мая 2024 г. 11:52 #

Рецепт отличный, дайте постоять тесту 5-10 минут и запекайте так же около 10 минут

   
цитировать
Наталья Вторник, 21 Мая 2024 г. 16:50 #

Спасибо за рецепт, вафли получились вкусные и хрустящие, сахара много и не надо, достаточно помазать варёной сгущенкой👍

   
цитировать
Елена Среда, 22 Мая 2024 г. 14:44 #

Не получились. Как обычные оладьи, без корочки хрустящей.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 09 Июня 2024 г. 18:26 #

Сегодня внучка приготовила нам такие вафли. Все делала по рецепту, только сахара положила поменьше.Изумительно вкусно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
🧸Анастасия🩰 Среда, 12 Июня 2024 г. 14:13 #

Очень вкусно! Рецепт хороший 😋

   
цитировать
Юлия Суббота, 15 Июня 2024 г. 17:01 #

Все получилось с первого раза. Сахара маловато если есть одни вафли и нормально если добавлять что нибудь сладкое.

   
цитировать
Х. Пятница, 12 Июля 2024 г. 13:01 #

Боже, прилипают и нифига не пышные!

   
цитировать
Наталья Суббота, 13 Июля 2024 г. 10:23 #

Вафли получаются толстые, плотные, не очень вкусные. Попробовала разбавить молоком, чтобы было чуть жиже - фигня все равно.

   
цитировать
Мадина Суббота, 20 Июля 2024 г. 16:45 #

Получились очень вкусные. Прочитала отзывы добавила больше сахара и меньше соли, остальное всё по рецепту.

   
цитировать
Мадина Суббота, 20 Июля 2024 г. 16:54 #

Вот такие получились😋😋&#

   
цитировать
Гульнара Вторник, 23 Июля 2024 г. 18:57 #

Бомба , все отмеряла на кухонных весах , только сахара больше добавила в процессе

   
цитировать
Наталья Среда, 24 Июля 2024 г. 22:06 #

Готовила сегодня, рецепт неплохой, но яйца очень чувствуются (хотя у меня были маленькие) на вкус похоже на омлет, я бы положила одно яйцо и сахара больше, собственно сахара добавляла еще, стало получше. Вафли получились мягкими и объёмными

   
цитировать
Ада Понедельник, 29 Июля 2024 г. 12:19 #

Марина
Я выпекала в ручной форме на плите. Тесто прилипало. В итоге, жарила как оладьи на сковороде, получилось интересно.

Когда выпекаете вафли, форму нужно хорошенько смезывать маслом, надеюсь помогла

   
цитировать
🌯🌯🌯 Вторник, 13 Августа 2024 г. 16:34 #

саша
А готовить на вафельнице?
да

   
цитировать
Анна Среда, 14 Августа 2024 г. 10:32 #

Спасибо большое автору рецепт просто класс все хвалят вафли и просят дать рецепт, им подружка приготовила ей тоже понравилось готовим каждый день ☀🩷

   
цитировать
Лиля Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 05:36 #

Марина
Я выпекала в ручной форме на плите. Тесто прилипало. В итоге, жарила как оладьи на сковороде, получилось интересно.

Так пишут же, В ВАФЕЛЬНИЦЕ, понятное дело на сковородке получится не так

   
цитировать
Сопрано Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 07:07 #

Девушки и женщины, если у вас получились не пышные добавьте муки, тесто должно быть густоватым, а не жидким. И все получится. Будьте хорошими хозяйками. Всего хорошего:)

   
цитировать
Даниил Кострыкин, 11 лет Четверг, 22 Августа 2024 г. 11:12 #

Огромное спасибо за рецепт, братьям и родителям ооочень понравилось

   
цитировать
Марианна Пятница, 23 Августа 2024 г. 12:12 #

Спасибо очень вкусно готовим каждый день

   
цитировать
Ппп Суббота, 31 Августа 2024 г. 08:23 #

Получились невкусные и резиновые

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 01 Сентября 2024 г. 08:44 #

Рецепт нормальный, просто муки чуть меньше нужно и вместо разрыхлителя я добавила соду,так получились пышные и вкусные

   
цитировать
Лу Среда, 11 Сентября 2024 г. 21:47 #

Я тертое яблоко добавила. Вкусно

   
цитировать
Лера Среда, 18 Сентября 2024 г. 14:51 #

Мне очень понравился рецепт ! Вкусненькие вафельки . Мне 11 и я приготовила . Спасибо за рецепт!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)