Лучшие ужины недели №36

Гречка с мясом, сладким перцем и помидорами (в духовке). Говядина сперва быстро обжаривается с луком, а затем запекается в духовке с гречкой, морковью, сладким перцем, помидорами и чесноком. Гречка получается рассыпчатой, ароматной, пропитанной овощным соком, а мясо - нежным.

Запеканка из кабачков и цветной капусты в яично-сметанной заливке - прекрасное блюдо на каждый день в сезон свежих овощей. Запеканка получается сытной, нежной, сочной, с румяной сырной корочкой.

Фунчоза с курицей, баклажаном и сладким перцем. Оригинальное блюдо для тех, кто дорожит своим временем, ведь готовится оно быстро и просто. Курица делает блюдо сытным, баклажаны и перец - сочным и ароматным. Оригинальная заправка на основе соевого соуса, мёда и чеснока придаёт нейтральной "стеклянной лапше" пикантность и особую азиатскую нотку.

Свиная печень, тушенная с яблоками и сметаной. Очень вкусное, полезное и сытное блюдо для всей семьи. Печень прекрасно сочетается с яблоками и получается нежной, с приятным кисло-сладким вкусом. А для ещё более яркого вкуса и аромата добавьте зелень петрушки и базилика.

Картошка в соевом соусе, запечённая с колбасками и сладким перцем. Запечённый картофель с охотничьими колбасками и луком - очень удачное сочетание. А с соевым соусом, болгарским перцем и свежей зеленью вкус блюда станет ещё интереснее. Картофель получается с лёгким ароматом копчёностей, румяным и очень вкусным.

Котлеты из минтая с кабачком и овсяными хлопьями (в духовке). Рыбные котлеты по этому рецепту запекаются в духовке и получаются очень нежными и довольно диетическими. Кабачок отлично оттеняет вкус рыбы и придаёт котлетам сочность.

Куриное филе, тушенное с баклажанами и помидорами. Сочетание овощей и курицы - это гармонично, вкусно, питательно и полезно. В таком исполнении куриное филе получается очень нежным и сочным.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №35”.