Баклажаны очистить, нарезать тонкими ломтиками вдоль, обжарить с двух сторон на растительном масле. Натереть мелко чеснок. Булочки для сэндвичей разрезать вдоль или нарезать батон, на одну сторону положить 2–3 ломтика баклажана, сверху обмазать тертым чесноком, положить веточку петрушки, сверху накрыть второй половиной булочки или вторым кусочком батона.
Продукты
баклажаны
сколько уйдет
чеснок
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
булка белая
1
шт.
Рецепт: Сэндвичи с баклажанами. Как приготовить Сэндвичи с баклажанами?
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Сэндвичи с омлетом, ветчиной,... 
Горячие сэндвичи с колбасой и... 
Жареный сэндвич с ветчиной и сыром 
Сэндвичи с ветчиной, помидорами и... 
Сэндвичи с помидорами и сыром 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
Жареные баклажаны с луком 
Отварные баклажаны с сыром и... 
Баклажаны "Грибок" 
Баклажаны по-грузински