Цедру с лимонов снять теркой, из мякоти, отжать сок. Половину сока и цедру поместить в кастрюлю, добавить масло и сахар, разбавить водой и варить при полной мощности 1 минуту, пока сахар не растворится. Оставшимся соком развести крахмал, добавить к соусу и довести до кипения. Готовый соус должен быть однородным и блестящим.
Продукты
лимон
2
шт.
масло сливочное
30
г
крахмал
1
ч. ложка
сахар
30
г
вода
150
мл
Рецепт: Соус лимонный. Как приготовить Соус лимонный?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонное варенье