Лук и помидоры положить в кастрюлю, посолить, добавить масло и стушить под крышкой в духовке, изредка перемешивая. Когда дойдут до готовности, выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, полить сметаной, размешанной с яйцами, посыпать сыром и подрумянить в духовке. Подать с тертым сыром.
Продукты
лук-шалот
200
г
помидоры
10
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
сметана
1
стакан
яйца
2
шт.
сыр
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Лук-шалот, тушенный с помидорами, в сметане. Как приготовить Лук-шалот, тушенный с помидорами, в сметане?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Капустные котлеты 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Закуска из помидоров, плавленого... 
Закусочные помидоры с итальянским...