рецепт с фото пошаговый

Кролик тушеный с рисом

Фото к рецепту: Кролик тушеный с рисом
 Практика-П   29.06.17

Нежное мясо кролика с рисом и изюмом.

Продукты
Кролик - 600 г
Масло сливочное - 80 г
Рис - 240 г
Лук репчатый - 80 г
Изюм - 40 г
Соль - 0,5-0,75 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКролик тушеный с рисом
Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №2

Кролика разрезать на порции.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №3

Лук очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №4

Рис промыть и перебрать.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №5

Мясо поджарить на масле вместе с нарезанным репчатым луком. Для этого в сковороде растопить масло, выложить мясо и лук, жарить, помешивая, 10-15 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №6

Затем переложить в кастрюлю, залить до половины горячей водой, добавить лавровый лист, посолить и тушить под крышкой до полуготовности (30 минут) на слабом огне.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №7

Затем положить перебранный промытый рис и изюм.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №8

Добавить горячую воду, чтобы покрыть всю массу водой на сантиметр, закрыть крышкой и тушить на слабом огне или в духовке до готовности риса (20 минут).

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с рисом - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик тушеный с рисом. Как приготовить Кролик тушеный с рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик

Блюда из кроликаКролик тушеный Блюда из риса
26 спасибо 17086 2 0
Гиа Понедельник, 11 Мая 2015 г. 20:43 #

А соль забыли?

   
цитировать
Пито Вторник, 12 Февраля 2019 г. 11:34 #

Посолили же

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)