Салат разобрать на листья промыть, высушить и нарезать на кусочки.
Помидоры и отварной картофель нарезать кружочками, яйца натереть на терке.
Уксус смешать с растительным маслом.
На большое блюдо выложить листики салата. На листики, через один, выложить кружки помидоров, на помидоры - креветки или крабовые палочки. На свободные листики выложить кружки картофеля, на них – кильки. Все посыпать яйцом. На помидоры с креветками выложить немного майонеза, а картофель с килькой полить маслом с уксусом.
Такая закуска подойдет для фуршета.
Продукты
листья салата
100
г
помидоры
2
шт.
картофель отварной
2-3
шт.
креветки
75
г
крабовые палочки
75
г
килька
4-5
шт.
яйца
2
шт.
майонез
по вкусу
уксус
по вкусу
масло растительное
по вкусу
Рецепт: Салат в закуске. Как приготовить Салат в закуске?
Салат из крабовых палочек с кукурузой 
Салат "Весенний" с крабовыми палочками 
Крабовый салат без риса 
Салат "Красное море" 
Салат с крабовыми палочками 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат с креветками и помидорами 
Греческий салат с креветками 
Салат с креветками 
Салат из морепродуктов, с... 
Салат из креветок 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Котлеты из крабовых палочек 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Пикантные жареные креветки с... 
Жареный рис с креветками и... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета