Рыбу нарезать небольшими кубиками, посолить и полить соком лаймов. Лук нарезать тонкими колечками, выложить их на рыбу и посыпать имбирем и черным перцем. Накрыть посуду с рыбой фольгой и мариновать в течение 8-12 ч.
Мякоть кокоса натереть на средней терке. Чеснок мелко нарезать. Смесь кокоса, чеснока, молока и куркумы измельчить в миксере в кашицу, накрыть посуду крышкой, выдержать в холодильнике 1 ч, после чего отжать через сито.
Зеленый лук измельчить. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Выстлать листьями салата вазу или салатник.
Кокосовую смесь соединить с зеленым луком, помидорами и маринованной рыбой, перемешать и выложить на листья салата.
Продукты
филе рыбы свежей
800
г
сок лайма
1-2
шт.
корень имбиря свеженарубленный
3
ч. ложки
кокос свежий,мякоть
150
г
чеснок
1
долька
молоко
125
мл
помидоры
4
шт.
салат кочанный
1
головка
лук зелёный
30
г
перец чёрный молотый
0.5
ч. ложки
соль
1
ч. ложка
куркума
по вкусу
Рецепт: Салат из маринованной рыбы. Как приготовить Салат из маринованной рыбы?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат с рыбными консервами,... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Волшебный кабачок (быстрый маринад... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке