Рис отварить. Лук мелко порезать и обжарить в масле (1 столовая ложка). Половину сухарей подрумянить до золотистого цвета на сковороде без масла, залить молоком. Клевер мелко нарезать смешать с рисом, луком, размоченными сухарями и яйцом, сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить. Подавать со сметаной.
Продукты
клевер (листья и цветы)
1.5
стакана
рис
0.5
стакана
лук репчатый
1
шт.
яйца
1
шт.
молоко
0.5
стакана
масло
3
ст. ложки
панировочные сухари
1
стакан
мята
1
веточка
сметана
сколько уйдет
Рецепт: Котлеты из клевера. Как приготовить Котлеты из клевера?
Капустные котлеты 
Котлеты из капусты с рисом 
Домашние овощные котлеты (в духовке) 
Картофельные котлеты с овощами 
Котлеты из замороженных овощей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой