Почистить соленую (лучше домашнего посола - она нежнее) селедку и отделить филе от костей. Филе нарезать полосками шириной 1 см. Порезать лук полукольцами. Филе и лук сложить в миску. Залить маринадом.
Маринад: две части соуса ткемали и по одной части майонеза и неострого кетчупа. Перемешать, разложить по банкам и на сутки поставить в холодильник. Через сутки сельдь готова. Подавать с вареной картошкой.
Если нет ткемали, то взять три части майонеза, две части кетчупа и сок половины лимона.
Продукты
сельдь солёная
по вкусу
лук
по вкусу
Маринад:
соус ткемали
2
части
майонез
1
часть
кетчуп неострый
1
часть
Рецепт: Селедочка в соусе. Как приготовить Селедочка в соусе?
Скумбрия малосольная 
Закусочный торт из картофельного пюре 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Котлеты из сельди и картофеля 
Картофель с сельдью по-фински 
Сельдь домашнего соления 
Свекольно-селедочный салат 
