рецепт

Уха сборная

Сварить бульон из костей и голов рыбы. Филе нарезать на кусочки вместе с кожей и реберными костя­ми и припустить отдельно. Мелко нарезанные лук и морковь спассеровать на масле. Из бульона вынуть головы и кости, процедить, добавить обжаренные морковь и лук, положить лавровый лист, перец, зе­лень и соль. Варить 10 минут.
Продукты
ставрида 100г
скумбрия 100г
лук репчатый 1головка
морковь 1шт.
масло сливочное 1ст. ложка
перец душистый 4горошины
зелень 1ч. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Уха сборная. Как приготовить Уха сборная?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Уха
Уха из речной рыбы, с картофелем Уха из сёмги Уха из рыбьих голов Уха наваристая с рисом Простой рыбный суп (рыбацкая уха)
Блюда из скумбрии
Запечённая скумбрия в... Запеченная скумбрия (по мотивам... Скумбрия с овощами в сметанном соусе Скумбрия с картофелем, запеченные... Маринованная скумбрия по-домашнему

Искать в СуперПоиске
спасибо 1121 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомКобб-салат с тунцомКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиТворожно-кососовый чизкейкСуп с курицей, вёшенками и фунчозойПесочное печенье "Лодочки" с вишнейМолодая капуста, запечённая со сливками и вином
Суп из индейки с тыквой и сливкамиРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)