рецепт с фото пошаговый

Варенье из вишни без косточек

Фото к рецепту: Варенье из вишни без косточек
 5 часов (ваши 1 час 30 мин)
 Практика-П   30.06.15

Вишневое варенье без косточек - отличная начинка для пирогов.

Продукты
Вишня - 1 кг
Сахар - 1,5 кг

Пошаговый фото рецептВаренье из вишни без косточек
Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №1

Подготовить продукты для варенья из вишни без косточек.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №2

Как варить варенье из вишни без косточек:

Плоды так же, как для компота, промыть.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №3

Отделить плодоножки. Ручной машинкой или булавкой удалить косточки.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №4

Сахар залить 250 мл воды (приготовить 80% сироп).

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №5

Довести до кипения. Варить на медленном огне до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №6

Вишни поместить в эмалированную посуду, залить кипящим 80%-ным подготовить сахарным сиропом (800 г сахара, 200 мл воды), выдержать в течение трех часов.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №7

Поставить на огонь и варить варенье из вишни без косточек в один прием до полной готовности (при слабом кипении примерно 40 минут).

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №8

Банки вымыть и простерилизовать.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №9

Готовое варенье в горячем виде расфасовать в сухие прогретые банки.

Фото приготовления рецепта: Варенье из вишни без косточек - шаг №10

Накрыть крышками и, не пастеризуя, герметически укупорить. Варенье из вишни без косточек готово.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из вишни без косточек. Как приготовить Варенье из вишни без косточек?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из вишни Вишневое варенье
Блюда из вишни
124 спасибо 68589 3 5
Ольга Среда, 02 Июля 2014 г. 17:22 #

Полное несоответствие кол-ва продуктов в способе приготовления нижней строчкой с надписью "Продукты". Куда девать оставшиеся 700гр.сахара? Что за идиотизм?

   
цитировать
светлана Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:38 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
Клими ЛюдмилаСпасибо.Все очень вкусно. Понедельник, 18 Июня 2018 г. 06:48 #

Спасибо.Все очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)