Красную сладкую свеклу очистить и натереть на крупной терке. Переложить подготовленную свеклу на сковороду с разогретым растительным маслом и слегка обжарить. Затем влить воду, посолить и тушить под крышкой на слабом огне до готовности, время от времени помешивая. За 5-7 мин до готовности посыпать икру специями. Подать горячей или холодной как самостоятельную закуску или как гарнир к мясным блюдам.
Продукты
свекла
500
г
вода
1
стакан
масло растительное
3-4
ст. ложки
соль
по вкусу
специи
по вкусу
Рецепт: Икра из свеклы. Как приготовить Икра из свеклы?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Икра из свеклы 
Свекольная икра 
Свекольная икра классическая 
Икра из свеклы 
Икра из свеклы 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Cвекла по-корейски 
Быстрый салат из моркови и свёклы...