Грибы промыть, положить в чашку с горячей водой и отставить. Взбить яйца, отставить. Сварить куриный бульон, добавить в него грибы вместе с водой, в которой они были замочены. Варить 5 минут. Заправить соевым соусом, солью и глютаматом натрия. Вмешать в бульон растительное масло и взбитые яйца. Подавать суп горячим.
Продукты
грибы сушёные
10
шт.
яйца
4
шт.
бульон куриный
8
чашек
масло растительное
1
ст. ложка
соус соевый
3
ч. ложки
соль
2
ч. ложки
глютамат натрия
2
ч. ложки
Рецепт: Яичный суп с грибами. Как приготовить Яичный суп с грибами?
Сливочный суп с грибами и... 
Суп картофельный со свежими грибами 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Грибной суп "Ассорти" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Жареные огурцы по-китайски