рецепт с фото

Лосось жареный под соусом Хойсин

Фото к рецепту: Лосось жареный под соусом Хойсин
 4 порции
 18 мин
 Ната Ли   09.03.09

Стейки из лосося – простейшие в приготовлении и невероятно вкусные. А чтобы блюдо выглядело действительно «по-китайски», можете подать рыбу в компании с обжаренной капустой бок-чой (китайским салатом), брокколи и тарелкой белого риса.

Продукты (на 4 порции)
Сок апельсиновый – 1 ст. л.
Соус Хойсин (темный, густой соус китайской кухни из соевых бобов, чеснока, перца, уксуса, сахара) – 2 ст. л.
Мед – 2 ч. л.
Семга – 4 куска (по 200 г каждый, толщиной 2,5 см)
Соль, перец черный молотый

Смешайте в небольшой мисочке апельсиновый сок, соус Хойсин* и мед.

Вымойте и обсушите куски рыбы. Посолите и поперчите их с двух сторон. Выложите рыбу на противень с высокими бортиками. Хорошо смажьте приготовленным соусом.

Запекайте в духовке (в режиме «бройлер», то есть с нагревом верхнего элемента духовки) на расстоянии 10 см от огня, в течение 10-15 минут. Полейте рыбу образовавшимся соком один раз в процессе запекания.

*темный, густой соус китайской кухни из соевых бобов, чеснока, перца, уксуса, сахара.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лосось жареный под соусом Хойсин. Как приготовить Лосось жареный под соусом Хойсин?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
В духовке

Блюда из семгиСемга запеченная

Тема › Сокровища наций

12 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)