Лисички тщательно перебрать, вымыть и отварить в соленой воде 10 минут. Затем пропустить грибы через мясорубку, добавить мелко нарезанный и обжаренный в растительном масле лук, рубленые яйца, зелень петрушки, сметану и соль. Готовый салат выложить в салатницу и украсить веточками петрушки и кружочками помидоров.
Продукты
лисички
300
г
масло растительное
20
мл
яйца отварные вкрутую
2
шт.
сметана
2
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
помидоры
1
шт.
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из лисичек. Как приготовить Салат из лисичек?
Cалат из грибов и курицы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметанном соусе 
Жареные лисички с чесноком 
Гречка с лисичками (на сковороде) 
Ризотто с лисичками и овощами