Отрежьте верхушки помидоров со стороны стебля, осторожно освободите их от зерен с соком. Посолите помидоры и наполните грибной начинкой. Посыпьте сверху тертым сыром, полейте маслом и запеките. Начинка делается так: очищенные грибы опустите в кипящую воду и поварите. Затем мелко порежьте и перемешайте с мелко нарезанным вареным яйцом. При подаче посыпьте помидоры зеленью, можно полить майонезом или пресной сметаной.
Продукты
помидоры
2
шт.
грибы свежие
100
г
яйца
1
шт.
сыр
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Помидоры с грибной начинкой. Как приготовить Помидоры с грибной начинкой?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Закуска из яиц и помидоров 
Закуска из помидоров, плавленого...