Хлеб размочить в воде и отжать. Лук мелко нарезать, смешать с хлебом, мясным фаршем, яйцом, солью, пряностями и кетчупом.
Сформовать из полученной смеси большую лепешку, выложить в форму и покрыть тонкими ломтиками шпика.
Готовить в открытом виде 9—10 мин при полной мощности. Через 4,5— 5 мин после начала запекания форму повернуть на 180°. Готовую запеканку закрыть фольгой и дать ей отстояться 10 мин.
Продукты (на 2 порции)
фарш мясной
300
г
лук репчатый
1
шт.
хлеб белый пшеничный черствый
50
г
яйца
1
шт.
кетчуп
2
ст. ложки
сало копчёное
50
г
паприка молотая
по вкусу
чеснок сушёный молотый
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Мясная запеканка с кетчупом. Как приготовить Мясная запеканка с кетчупом?
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с фаршем и... 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Запеканка из картофеля и фарша 
Картофельная запеканка с мясным... 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Капустная запеканка с фаршем 
Большая котлета по-немецки 
"Ленивые" беляши 
Ленивые голубцы в лаваше 
Быстрый мясной пирог